Karfreitag – Fisch und mehr!

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Großes Vorspeisenbüffet

Fischsuppe „spanische Art“ mit Cocktail-Knoblauch-Soße und Kräutercroutons
Kartoffel-Sellerie-Cremesuppe mit Räucherlachsstreifen und Zitronen-Dillsahne

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Schweinefilet an Marsala-Rahmsoße
Paniertes Haiwelsfilet mit lauwarmem Kartoffelsalat und Remouladensoße
Tilapia-Filet an Baby-Paprika-Tomatensoße
kanadisches Lachs-Filet an Lauch-Riesling-Rahmgemüse
Garnelen-Zucchini-Risotto mit Parmesan und Kirschtomaten
Chicken-Nuggets mit Feigen-Honig-Senfsoße und gerösteten Walnusskernen
vegetarische Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt

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Großes Dessertbüffet

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Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie einen tollen Aufenthalt
bei unserem „Karfreitag – Fisch und mehr!“ und ein schönes Osterwochenende!