Magic-Dinner

Erleben Sie bei uns das Magic Dinner, eine Zauber Show zum Staunen und Genießen! Hier finden Sie das Menü der nächsten Veranstaltung, welche am 1. Februar 2019 stattfindet. Wir bieten jeweils ein Menü mit Fleisch und ein vegetarisches an.

Sekt mit Cassis verzaubert Sie zur Begrüßung
***
Brotchips mit verschiedenen Dips und herzhaft eingelegten Oliven
***
Lauch-Cremesüppchen mit Sahnehaube und Kräuter-Croutons
***
Bunte Blattsalate mit Blutorangen-Balsamico-Dressing an Haiwels-Lachsmousse-Röllchen auf Limetten-Pfeffersoße
***
Filet vom Schwein in der Kräuter-Knusper-Kruste an Rosmarin-Schalotten-Jus begleitet von Serviettenknödel und gedünstetem Gemüse
***
Eisbombe „Magic“

Vegetarisch

Sekt mit Erdbeersirup zur Begrüßung
***
Kleiner Gaumenschmaus:
Sekt mit Cassis verzaubert Sie zur Begrüßung
***
Brotchips mit verschiedenen Dips und herzhaft eingelegten Oliven
***
Lauch-Cremesüppchen mit Sahnehaube und Kräuter-Croutons
***
Bunte Blattsalate mit Blutorangen-Balsamico-Dressing an Zucchini-Kartoffel-Röllchen auf Limetten-Pfeffersoße
***
Schafskäse in der Kräuter-Knusper-Kruste an Rosmarin-Schalotten-Jus begleitet von Serviettenknödel und gedünstetem Gemüse
***
Eisbombe „Magic“