Unser beliebtes All-Inklusive-Büffet

bei Ihnen Zuhause

Sie können sich bei uns Ihr Wunsch-Büffet selbst zusammenstellen, das wir dann frisch für Sie zubereiten werden. Hier finden Sie eine Zusammenstellung von verschiedenen Variationen, die wir anbieten. Unten können Sie uns eine unverbindliche Anfrage für Ihr Wunschdatum schicken und unseren aktuellen Flyer mit den Infos nochmal in kompakter Form ansehen.


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Wählen Sie Ihr Vorspeisenbüffet (I oder II):

Vorspeisenbüffet I:

Antipasti von Champignons, Auberginen,

Zucchini und buntem Paprika
Ganzer pochierter Lachs & geräucherter Lachs
geräucherte Makrelenfilets
Crevetten Provencale
Krabbencocktail gefüllt in Gläschen
Bratenplatte
Geflügelcocktail im Glas
Tomaten-Mozzarella
Melone mit Schinkenspieß
Gemischter grüner Salat mit zwei Dressings
Fleischsalat, Bohnensalat, Kartoffelsalat

Vorspeisenbüffet II:

Ganzer pochierter Lachs & geräucherter Lachs
Flusskrebse
Gefüllter Geflügelbraten
Hackfleischbällchen
kleine Schnitzel
Vitello Tonnato
Schinken-Spargel-Röllchen
Antipasti von Champignons, Auberginen,
Zucchini und buntem Paprika
Gemischter grüner Salat mit zwei Dressings
Käse-Wurst-Salat
Nudel-Lauch-Ananas-Salat
Walddorfsalat, Schafskäsesalat

Suppen:

Wählen Sie eine Suppe:

Kartoffel-Cremesuppe mit weißem Trüffelöl
reichhaltige Hühnersuppe
Markklößchen-Suppe
Tomaten-Cremesuppe
Waldpilz-Cremesuppe
Gemüse-Cremesuppe
Bärlauch-Cremesuppe
Brokkoli-Cremesuppe
Lauch-Cremesuppe
Thai-Hühnersuppe
Kürbis-Cremesuppe
Spargel-Cremesuppe
Blumenkohl-Cremesuppe
klare Oxtailsuppe mit Käsestangen
Mexikanische Rote-Bohnen-Suppe

Für jede weitere Suppe berechnen wir 1,50€ Aufpreis pro Person

Hauptspeisen:

Wählen Sie drei Hauptspeisen:

Schweinefilet an Waldpilz-Soße
Tafelspitz mit Meerrettichsoße
Hausgemachte Lachs-Spinat-Lasagne
* oder *
Pangasiusfilet an Krabben-Riesling-Soße
Rinderbraten an Burgundersoße
Gefüllte Kalbsbrust an Rahmsoße
* oder *
Schweinefilet mit Mozzarella- oder Kräuterbutter
Rindergeschnetzeltes an Zwiebelrost-Soße
Tilapiafilet an Hummersahne
* oder *
Scaloppinos in Tomatensoße
Paella mit Fisch und Meeresfrüchten
Gefülltes Hähnchen auf Reis
* oder *
Schweinefilet mit Backpflaumen-Füllung
Hühnchen in Ajvar
Zwiebelrostbraten vom Rind
* oder *
Sauerbraten
Putenbrust in Sahne-Pesto-Soße
Tilapiafilet an Hummer-Cognac-Soße
* oder *
Perlhuhnbrust an Curry-Mango-Soße
Hokifilet in Senf-Soße
Hirsch-Känguruh-Gulasch
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Beilagen: Kartoffel, Kartoffelgratin, Klöße,
Butterkartoffeln, Nudeln, Spätzle, Bandnudeln, Reis,
Bohnen gemischtes Gemüse
(Für jeden weiteren Hauptgang 2,50 € Aufpreis)

Desserts:

Wählen Sie ein Dessert:

Tiramisu mit Kirschgelee
* oder *
Bayrisch Creme mit Erdbeergrütze
* oder *
Dreierlei Cremes mit Fruchtsalat
* oder *
Eisbombe Traumschiff
(nur bei vorhandenem Eisfach)
* oder *
Käseplatte mit Früchten
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Preise:

Entscheiden Sie sich für Ihre Büffet-Variante:

Variante I

Sie holen Ihr Büffet selbst ab und bringen
das Büffet-Geschirr sauber zurück
ab 100 Personen 16,50 € pro Person
ab 80 Personen 18,00 € pro Person
ab 50 Personen 19,50 € pro Person
ab 30 Personen 21,00 € pro Perso

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Variante II

Wir liefern bis 30 km kostenfrei an.
Sie bringen das Büffet-Geschirr
am nächsten Tag ungereinigt zurück
ab 100 Personen 19,50 € pro Person
ab 80 Personen 21,00 € pro Person
ab 50 Personen 22,50 € pro Person
ab 30 Personen 23,50 € pro Person

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Variante III

Inclusive Lieferung,
Aufbau, Teller, Bestecke
und 2 Stunden Service am Büffet.
(Jede weitere Stunde Büffet-Service
berechnen wir mit 23,00 € pro Stunde)
Das Büffet-Geschirr, Teller und Besteck holen
wir am nächsten Tag ungereinigt wieder ab.
ab 100 Personen 26,90 € pro Person
ab 80 Personen 29,50 € pro Person
ab 50 Personen 31,00 € pro Person
ab 30 Personen 33,50 € pro Person